Las cenas suelen ser el momento del día donde menos energía tenemos para cocinar. Estas tres opciones están pensadas para prepararse en menos de 30 minutos.
Pechuga de pollo al horno con verduras salteadas
Sazona la pechuga con hierbas frescas (romero, tomillo) en lugar de sal de mesa, y acompaña con calabacita y pimiento salteados en poco aceite.
Arroz blanco con huevo y ejotes
Una combinación sencilla y económica. Los ejotes aportan textura y color, y el huevo entero (o solo claras, según tu indicación) da proteína suficiente para una cena ligera.
Sopa casera de fideo con pollo deshebrado
Prepararla en casa te permite controlar la cantidad de sal desde cero, algo que casi ninguna sopa enlatada permite.
Un truco que ayuda toda la semana
Cocinar doble porción de proteína (pollo, por ejemplo) los domingos facilita armar cenas rápidas entre semana sin recurrir a opciones procesadas.
Utensilios que facilitan cocinar renal-friendly
Ollas, básculas y accesorios que ayudan a controlar porciones sin complicarte.
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